In questa ricetta di difficoltà media, vi spiegherò come preparare uno sfizioso e soprattutto versatile spuntino, sto parlando delle polpette di cernia in umido. Ma veniamo agli ingredienti (per 4-6 persone) che ci serviranno per preparare le buonissime polpette. Occorrente 600 g di filetti di cernia 80 g di pangrattato 2 uova 2 cucchiai di […]
Cucina
Come Fare Polpette ai Peperoni
Oggi con questa guida vi voglio dare le indicazioni per fare un piatto che sicuramente non rientra fra quelli più light, ma che di certo vi potrete concedere di tanto in tanto, ad esempio per il pranzo domenicale. Si tratta delle polpette ai peperoni: una vera bontà mediterranea. Occorrente Polpette di manzo Peperoni Pomodori freschi […]